この記事はバリ島の水道水事情と、旅行者が直面する歯磨き・シャワー・飲料水の安全性について書かれた記事です。
記事を読まれると「安全な飲料水の入手方法」「歯磨きや料理で気をつけるべきポイント」「長期滞在時の飲料水の確保」といった事がわかります。
「バリ島の水でおなかを壊さないか」という不安をお持ちの方は、せっかくの旅行を「バリ腹」で台無しにせず、最後まで笑顔で過ごすためにぜひ最後までお読みください。
日本で蛇口をひねれば当たり前に出てくる「飲める水」は、バリ島では通用しません。
バリ島の水道水の多くは井戸水を利用しており、日本のような高度な塩素消毒が施されていないのが現状です。
そのため、そのまま口にすることは細菌感染や胃腸トラブルのリスクを伴います。
初めてバリ島旅行をされる方は、「歯磨きのゆすぎはどうすればいい？」「シャワー中に口に水が入っても大丈夫？」といった細かな疑問があると思います。
また、少し長めに滞在される方は「自炊の時はどうすれば？」という不安も抱かれるでしょう。
これらの不安を放置したままでは、心からリゾートを満喫することはできません。
本記事では、バリ島在住の筆者が、バリ島旅行を楽しんでいただくために、「水」に関する疑問や不安点にお答えしていきます。
また、「プールのお水は大丈夫」「もしお腹を壊してしまったらどうしたらいいの？」といった疑問も、別の記事で解説しておりますので、そのリンクも紹介いたします。
正しい知識を身につけて、安全で快適なバリ島ステイを実現しましょう。
目次
バリ島の水道水はなぜ飲めないのか？その理由と現状
日本では、水道の蛇口から出てくるお水はそのまま飲んでも健康被害はないとされています。
しかし、バリ島では蛇口から出てくるお水はそのままでは飲むことはできません。
その理由を紹介します。
日本とは異なる飲料水の注意点（未消毒の井戸水）
日本の水道水がそのまま飲めるのは水道法に基ずく厳しい水質基準と高度浄水処理など徹底した消毒・管理体制が確立しているからです。
しかし、バリ島の水道は地下からポンプでくみ上げた地下水。
施設によっては、フィルターや紫外線を使った消毒はしていますが、それでも飲用には適しておりません。
特に、デンパサールやクタなどのビーチ沿いのエリアでは、生活排水などがかなり地下水に混ざっていますので、そのままでは決して飲むことはできないのです。
ウブドなど山沿いのエリアはまだ水源に近いので、ビーチエリアより地下水は綺麗と言われていますが、それでもそのまま飲むのはお腹を壊すリスクが高いので、やめておいたほうがいいでしょう。
沸騰させれば飲める？「湯冷まし」のリスクと注意点
汚れた地下水でも、煮沸すれば飲める、と思われるかもしれませんが、煮沸した「湯冷まし」の水にもリスクはあります。
煮沸の時間の問題と、煮沸後の処置の問題です。
確かに煮沸をすれば水の中の最近は死滅しますが、短時間では死滅しきれないこともあります。
その生き残った細菌により、お腹を壊すリスクもあります。
また、日本の水道水は塩素消毒しており、水の中には残留塩素があるので、ちょっと時間がたっても細菌が増えるリスクは少ないです。
しかし、煮沸した水は残留塩素はありませんから、冷えた後また細菌が増殖する可能性もあります
なので、煮沸したから大丈夫と言い切れないことがあります。
もし、煮沸した湯冷ましを飲料水に使うとしたら、「煮沸前にフィルターに通す」「長時間煮沸する」「煮沸後なるべく短時間で飲み切る」ということが必要でしょう。
街中のワルンのスープなどは井戸水を使っていますが、調理過程でかなり長時間煮沸をします。
また、調理後も保温されたままお客さんに提供されるので、短時間で煮沸しただけの湯冷ましとは違い、お腹を壊すリスクは低いので、安心してください。
【シーン別】水道水を使っても大丈夫？経験者の判断基準
バリ島の水道の水は殺菌されていないから飲用はしないという原則は守るとして、シャワーや歯磨きなど水を使う場面ではどうしたらいいのでしょうか？
歯磨き・うがいは「ミネラルウォーター」を推奨
井戸水でも、飲み込まなければ、お腹を壊すリスクは低いと考えられています。
口の中の粘膜や唾液には細菌や病原菌に抵抗する免疫力があるからです。
ですので、旅行者でも歯磨きやうがいは水道水そのままでも大丈夫と考える方がほとんどで、そのことによってお腹を壊したという報告もほとんどありません。
しかし、免疫力が低く、すぐにお腹を壊してしまう方や、高齢者、小さなお子様は念のために歯磨きやうがいも水道水を使わずミネラルウォーターを使用したほうが安心です。
そのため、4つ星以上の高級リゾートには飲み水以外にも洗面所にミネラルウォーターのボトルが置いてあります。
心配な方は歯磨きうがいでもミネラルウォーターをご使用ください。
シャワーや洗顔は基本OK、ただし「目・鼻・口」への侵入に注意
ホテルのシャワーも井戸水を使っていますので、肌から細菌が体内に入ってくるのでは？とお考えの方もいると思います。
しかし、人間の皮膚はかなり強固な防衛力を持っていて、肌から細菌が侵入することは、まず考えられません。
ですので、シャワーはそのままご利用いただいても心配ありません。
ただし、肌に傷口のある方はそこから細菌が入ってくることもあるので、防水性のある絆創膏などでしっかりとガードしておいてください。
また、鼻や口からシャワーの水が入ってくる可能性もあるので、十分注意し、もし入ってきたら飲み込まず必ず吐き出すようにしてください。
特に目ですが、海外でなくても水道水などで目を洗うと角膜を傷つけたりするリスクもあるので、目は絶対に水で洗わないように。
もし、異物が入ったりして目を洗いたい場合はなみだ成分に近い目薬を使うようにしましょう。
生野菜やフルーツを洗う時はどうすべき？
フルーツを洗う場合ですが、ほとんどのフルーツは皮をむいて食べますので、水で洗っても水が付いた部分（皮の部分）は食べないので問題ありません。
また、野菜なども洗った後しっかりと水切りをすれば大丈夫です。
それでも心配な方は、ミネラルウォーターで仕上げ洗いをすれば、リスクはかなり減るでしょう。
レストランやカフェのサラダなどですが、観光客が来るようなお店はフィルターなどで浄化した水やミネラルウォーターを使って洗浄しているので心配はありません。
ただし、観光客があまり行かないようなローカルワルンやナイトマーケットの屋台では、そこまで水の管理はしていないので、生野菜などは控えたほうが無難でしょう。
飲み水や調理用の水はどうしているの？
水道水が飲めないバリ島では飲み水はどうしたらいいのでしょうか？
安全な飲料水の入手方法とおすすめの銘柄
飲み水は、スーパーマーケットやコンビニなどで売られているミネラルウォーターを買って飲みましょう。
現地の方も飲み水はミネラルウォーターを使っていますので、どんな田舎に行っても、ワルンという雑貨店にいればミネラルウォーターが売られています。
ミネラルウォーターの代表的な銘柄は「アクア(AQUA)」というダノン社が製造販売しているもので、ミネラルウォーターの代名詞ともなっています。
ただし、アクアをはじめとしたバリ島で入手できるミネラルウォーターはほとんどが硬水です。
日本の飲用水やミネラルウォーターは軟水のため、人によっては綺麗なミネラルウォーターでもお腹を壊す場合があります。
そのような方は、軟水のミネラルウォーターも売っているので、それを探して飲まれるといいでしょう。
軟水のミネラルウォーターの代表銘柄はプリスティン(Pristin)という日本資本のメーカーが製造販売しているもので、スーパーやコンビニで手に入ります。
レストランの「氷」や「お冷」は大丈夫なの？
バリ島など海外のレストランやカフェでは、日本のように「お冷（お水）」が出てくることはほとんどありません。
水が欲しい場合は、有料のミネラルウォーターを注文することになります。
しかし、最近のバリ島のレストランやカフェの中にはサービスでお水を出すところも増えてきました。
このようなお店のお水はミネラルウォーターですので、安心してください。
ただし、本来は有料のミネラルウォーターをサービスで提供しているので、無料だからと言って何杯もお代わりするのは、ちょっとねぇ。
「カフェなどの氷は井戸水を凍らせているから、氷抜きで頼みましょう」という話がいまだにネットで言われていますが、現在はどこのお店も氷は専門の製氷業者から購入していますので心配ありません。
製氷業者はきれいな水をフィルターと滅菌装置を使って殺菌してから凍らせていますので、安全です。
井戸水を凍らせる方がよっぽど手間と電気代がかかってしまいます。
でも、氷入りの飲み物を飲んでお腹を壊した！という方もいますが、それは氷が不衛生だからというより、冷たいものの飲みすぎという原因の方が多いですね。
【長期滞在者】ガロンボトルの活用と自炊時の工夫
長期滞在する場合の飲み水はどうしたらいいでしょうか？
毎回、コンビニでミネラルウォーターを買ってくるのも大変ですよね。
現地の方や長期滞在者は「ガロン瓶」と呼ばれる19リッター入りのミネラルウォーターを購入しています。
19リッター入りでおよそRp40.000+瓶代になり、空の瓶を持っていけば瓶代は取られません。
このガロン瓶をディスペンサーにセットして使っています。
ディスペンサーもお湯や冷水が出てくるものもあります。
ご飯を炊いたり、野菜を煮たりする調理用のお水ですが、自分は水道水（地下水）を使っています。
理由は、調理に時間が掛かり長時間過熱しているので細菌や病原菌はほとんど死滅しているからです。
ただし、おそばやうどんなどをゆでて、最後に水で締める場合は、仕上げの水はミネラルウォーターを使っています。
人によってはご飯を炊くお水までミネラルウォーターを使っている方もいますが、そこまで神経質にならなくても、と思います。
水トラブルからくる「バリ腹」を徹底回避するために
もしも水道水を誤飲してしまったら
もし、間違えて水道水（浄化されていない地下水）を飲んでしまったら？
多少飲んでも、すぐにお腹を壊すといったわけではありませんので、あわてないでください。
飲み込む前でしたら、吐き出せば大丈夫です。
それでも、コップ一杯くらいの水を飲んでしまった場合、まずはミネラルウォーターをちょっと多めに飲んでみましょう。
体内に入った細菌を薄めて、体外に排出するためです。
それで様子を見てみましょう。
もし、下痢をしてしまったら、下痢止めなどは飲まずなるべく出すようにしましょう。
下痢になったということは、体に良くないものを早く体外に出そうとしているので、下痢止めなどで止めてしまうのは逆効果。
下痢が酷かったり、続いたり、吐き気や頭痛なども起きるようでしたら、お医者さんに行かれることをお勧めします。
バリ島のプールの水は大丈夫？
水というと、皆さん心配されるのがホテルなどのプールの水です。
プールの水は、地下水などが使われ、屋外で多くの人が利用していますので、飲み水のようにきれいな水ではありません。
では、バリ島のプールは使わないほうがいいのか？
判断基準はあるのか？
このような疑問に対して、以下の記事でお答えしていますので、バリ島にプールの水が気になる方はぜひご覧ください。
バリ腹になったらどうする？予防方法は？
バリ島に旅行に来たら、お腹が痛くなったり下痢が続く。
これはバリ腹と言われる細菌性の下痢や腹痛で、飲み水だけではなく、いろいろな原因が考えられます。
でも、バリ腹になったらどうしたらいいんだろう？
バリ腹を予防する方法はあるのか？
日本から薬を持っていったほうがいいの？
このような不安やご心配も沢山あると思います。
このバリ腹に関する情報も他の記事にまとめておりますので、ぜひそちらもご覧ください
